LIVE com a nutricionista Andreia Torres

Entrevista fora de série com a super nutricionista Dra. Andreia Torres, especializada em #t21 #sindromededown A Dra. Andreia Torres também também tem especializações em nutrição clínica, esportiva e funcional, educação e promoção da saúde, práticas integrativas e complementares em saúde. Ela é mestre em nutrição humana, doutora em psicologia clínica e cultura (projeto ensino na…

Yogurt fuera de serie

Hola queridos amigos y amigas, hoy tenemos una receta de muy fácil preparación y con muchos beneficios para la salud de nuestros hijos(as) y de toda la familia. Es un yogurt que no contiene leche ni gluten y está hecho solamente con ingredientes fuera de serie, una excelente variación para el yogurt natural integral sin…

Papinhas fora de série estreia canal no Youtube!

💙En el marco del mes de la concientización de la Trisomía 21 (síndrome de Down), Papillas fuera de serie: para bebés fuera de serie empieza una nueva actividad de información y divulgación! Después de nuestra presentación en @downuy Asociación Down del Uruguay – ADdU, ahora tenemos otra novedad! Hoy es día de estreno en nuestro…

Grãos e sementes fora de série!

Já faz tempo que quero publicar esse post sobre os grãos e sementes, alimentos que são fora de série para a dieta de todas as pessoas, e destaco que fundamentais na dieta das pessoas com T21, síndrome de Down. Isso porque a maioria dos grãos se caracteriza como proteína vegetal, um grupo alimentício de grande…

Cookies fora de série!

Lá vai a receita desses cookies fora de série! A receita original das galletitas de granola y banana é do chef uruguaio Diego Ruete, do livro “Hoy cocinamos nosotros”. Eu adaptei a receita do Diego, que é fantástica, utilizando alguns ingredientes diferentes, eu diria, fora de série, então te conto que deu super certo. E…

Doce natural de tâmaras

Por terem muitas fibras, as tâmaras proporcionam a boa digestão, um elemento fundamental para as pessoas com T21, síndrome de Down. São ricas em potássio (uma tâmara equivale a três bananas nos níveis de potássio!), zinco, magnésio, cálcio, cobre, fósforo e ferro, vitaminas A, K, e vitaminas do grupo B, a riboflavina, a niacina, o…

Bolinho de banana e mirtilos

Esse é o bolinho que o Henrique levou pro Jardim pra compartilhar com os amiguinhos em formato de cupcakes/muffins. É uma ótima opção de lanchinho nutritivo e antioxidante e fica fora de série! Uma delícia! Essa receita é tradicional da nossa família gaúcha lá de Santa Maria. Quem nos passou a receita original com todo…

O maior amor do mundo

Um filho é uma oportunidade de amar e de se desenvolver, de se tornar uma pessoa melhor. Sim, para os pais. Um filho é um mundo por si mesmo, é a maior novidade da vida. O seu filho nasce e é a coisa mais importante do seu mundo agora, e nada mais importa, apenas que…

Dia Internacional da síndrome de Down

O dia 21 de março não foi escolhido à toa. O dia 21 simboliza o cromossomo 21 e o mês de março, porque é o terceiro mês do ano, o mês 3,  para simbolizar a trissomia, ou seja, as 3 cópias do cromossomo 21. Todos nós temos 46 cromossomos, sendo que eles se dividem em…

Papilla de porotos y brócolis

Esa papilla tiene un condimento especial, mi alegría al cocinar con el corazón feliz! Pues esa fue la primera papilla que cociné para Henrique después que el sitio quedó pronto! Como podrás ver, utilizo demasiados ingredientes (me entusiasmé!), pero el resultado es fuera de serie! Además, esa es la primera vez que estoy publicando al…