Entrevista con el Dr. Zan Mustacchi

Es con enorme satisfacción que publicamos aquí en Papillas Fuera de Serie, la entrevista realizada con el Dr. Zan Mustacchi. Fue aproximadamente una hora de conversación muy interesante e informativa. ¡Compruébalo! Originalmente publicada en su versión en portugués en Diciembre de 2017, debido al interés en el tema, ahora la publicamos también en español! Esta…

Entrevista com Dr. Zan Mustacchi

É com enorme satisfação que publicamos aqui no Papinhas Fora de Série a entrevista realizada com o Dr. Zan Mustacchi. O Dr. Zan nos concedeu a entrevista por telefone, a qual transcrevemos e adaptamos para a escrita. Foram 55 minutos de uma conversa muito interessante e informativa. Confira! Dr. Zan, a sua dieta é um…