Bolo de cenoura fora de série!

Esse bolo é uma delícia e sempre dá certo! A inspiração foi uma receita da Rita Lobo, que eu adorava e adaptei para ficar fora de série! Com todos esses ingredientes fora de série, você pode comer e oferecer sem culpa e sem medo! Como verá, a receita não tem glúten, lácteos ou mandioca. Cuidado…